Atidarius skardinę su pomidorų padažu, jei negalite jos suvalgyti visos iš karto, po ilgo laikymo ji lengvai suges. Jei prieš valgydami atidarysite pomidorų pastos skardinę ir garinsite puode, likusi pomidorų pasta negenda ilgiau. Kitas geras būdas, kad pomidorų padažas nesugestų, yra uždėti plastikinės plėvelės sluoksnį aplink pomidorų padažo skardinės angą, kad ji sandariai uždarytų, ir ilgą laiką laikyti šaldytuve. Valgydami tiesiog nubraukite viršutinį sluoksnį ir valgykite.
