Vaisių konservų pramonė susiduria su mažesniu vietinių persikų derliumi dėl Kalifornijoje padarytos šalčio žalos, dėl kurios auga užkandžių kainos.Konservuotas geltonasis persikas 2,5 kg, kuris padeda kompensuoti augančias gamybos sąnaudas. Nors paklausa stabilizavosi po pandemijos bangos, rinka išlieka stipri, nes konservų gamintojai siūlo ilgalaikes sutartis tiekimui užtikrinti. Tačiau tikimasi, kad šiais metais pramonė labiau pasikliaus importu, kad patenkintų paklausą, o neapibrėžtumas dėl darbo jėgos prieinamumo ir JAV prekybos politikos ir toliau turės įtakos augintojų sprendimams ir bendrai rinkos perspektyvai.
