Marokas, kažkada buvęs neprilygstamas pasaulio lyderiskonservuotų sardinių2023 m., kai eksportas užėmė 28,8 % rinkos, pastaraisiais metais jo buvimas nuolat mažėjo. Tuo tarpu Kinijos gamintojai greitai pakilo, kad užpildytų tuštumą, tapdami tiekimo stuburu Afrikos, Europos ir Lotynų Amerikos rinkoms. Šis dramatiškas pokytis nėra atsitiktinis-, jį nulėmė neatidėliotinų Maroko iššūkių, įskaitant išteklių išeikvojimą, veiklos neefektyvumą ir išlaidų spaudimą, samplaika, kuriai labai prieštarauja optimizuota Kinijos pramonės ekosistema, meistriškai suderinanti kokybę, didelio masto gamybą ir konkurencingas kainas, kad atitiktų pasaulinę paklausą.
Pagrindinis iššūkis, kenkiantis Maroko konservuotų sardinių pramonei, yra senkantys sardinių ištekliai ir netvari žvejybos praktika. Sardinės sudaro stulbinančius 70 % Maroko smulkių pelaginių žuvų sugavimo, o tai yra jo pakrančių žvejybos bendruomenių ir konservų gamyklų gyvybingumas. Tačiau, remiantis Maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) duomenimis, dešimtmečius trukusi pernelyg intensyvi žvejyba, kartu su pasaulinio atšilimo-sukeltas jūros vandens temperatūros kilimas, sutrikdantis sardinių neršto ciklus, per pastarąjį dešimtmetį vietinių populiacijų sumažėjo 23 proc. Siekdamas laikytis griežtų ES tvarumo normų, -svarbių norint išlaikyti prieigą prie didžiausios-ribinės rinkos-, Marokas 2024 m. 15 % sugriežtino žvejybos kvotas, drastiškai sumažindamas metinį laimikio kiekį ir sukurdamas nuolatinį konservavimui skirtų žaliavų trūkumą. Šis trūkumas verčia Maroko gamyklas nukreipti beveik visą savo produkciją į ES, toliau mažinant jų konservuotų produktų prieinamumą visame pasaulyje ir atveriant duris konkurentams.
Didėjantys sąnaudų ir efektyvumo skirtumai dar labiau didina atotrūkį tarp Maroko ir Kinijos gamintojų. Marokas labai priklauso nuo pusiau{1}}rankinio apdorojimo metodų, o daugelis gamyklų vis dar naudoja pasenusią įrangą, kuriai reikia daug žmonių. Visiškai priešingai, mūsų gamykla naudoja pažangiausią-iš Šis automatizavimas padidina apdorojimo efektyvumą iki 95 %, sumažina darbo sąnaudas 30 % ir užtikrina pastovią kiekvienos partijos kokybę{10}}privalumų, kurių Marokas negali prilygti dabartinei infrastruktūrai.
Trapi Maroko tiekimo grandinė dar labiau smunka, o integruotas Kinijos logistikos tinklas sustiprina jos pasaulinį aprėptį. 2024 m. Maroko žuvininkystės ministerijos ataskaita atskleidė, kad tik 34 % pagrindinių šalies uostų-įskaitant tokius pagrindinius centrus kaip Kasablanka ir Tanžeras{4}}yra funkcionali šaltosios grandinės infrastruktūra. Dėl šio trūkumo kasdien prarandama apie 120 tonų šviežių sardinių, nes neatšaldytas laimikis genda prieš perdirbant ir vėluoja pristatymas į tarptautines rinkas. Kinija, priešingai, sukūrė vientisą tiekimo grandinę nuo pabaigos{8}} iki pabaigos. Sardines tiekiame tik iš FAO{11}}sertifikuotų tvarios žvejybos Pietų ir Rytų Kinijos jūrose, o tam skirti žvejybos laivynai užtikrina, kad sugavimai mūsų gamyklas pasieks per 6 valandas nuo ištraukimo ir išsaugotų maksimalų šviežumą.
Kinijos augimą taip pat skatina neprilygstamas rinkos prisitaikymas – pagrindinis pranašumas tenkinant įvairius pasaulinius poreikius. Skirtingai nuo Maroko gamyklų, kurios yra uždarytos į griežtus gamybos modelius, kad galėtų tarnauti ES. Taip pat turime visus sertifikatus, įskaitant BRC (AA klasės), FDA, HACCP ir ISO 22000, užtikrinančius visų pagrindinių rinkos saugos standartų laikymąsi. Dėl šio prisitaikymo mes tapome geriausiu pasirinkimu Afrikoje, kur, remiantis muitinės duomenimis, Kinijos vandens eksportas (įskaitant konservuotas sardines) 2025 m. išaugo 31,2 proc. Dėl stabilios tiekimo, konkurencingos kainos ir bekompromisės kokybės kiniškos konservuotos sardinės sklandžiai užpildė spragą, kurią paliko Maroko nuosmukis, tapdamos geriausiu pasirinkimu įmonėms visame pasaulyje, ieškančioms patikimumo ir vertės.
